Conseil nutritionnel basé sur l'alimentation en pleine conscience pour le comportement alimentaire des personnes en surpoids et obèses : essai clinique randomisé

Resume de l'article

Cet ECR de 16 semaines (n=61) compare un programme d'alimentation en pleine conscience en groupe en ligne (IG) à un conseil nutritionnel individuel standard (TAU) pour des adultes en surpoids ou obèses (IMC ≥ 25). Le comportement alimentaire était mesuré par le TFEQ-21 (trois dimensions : restriction cognitive, alimentation émotionnelle, alimentation sans restriction). À l'inclusion, l'alimentation émotionnelle présentait le score le plus élevé dans les deux groupes. En fin d'étude, toutes les dimensions diminuaient sauf la restriction cognitive qui augmentait dans le groupe TAU. Une différence significative groupe×temps était observée uniquement pour la dimension restriction cognitive, avec une augmentation dans le groupe TAU versus une stabilisation dans le groupe IG. L'approche de pleine conscience semble limiter le développement d'une restriction cognitive dysfonctionnelle, facteur de risque connu pour les troubles alimentaires.